Måltidskasser – Vi bringer dig overblikket 2018-09-19T13:59:59+00:00

Måltidskasser – Vi bringer dig overblikket

De fleste danskere nyder et godt aftensmåltid, men alligevel er der mange danskere, som mangler overskuddet til at lave god mad i hverdagen. Det er især aftensmaden, som ofte bliver nedprioriteret, for det kan være småt med overskuddet, når man kommer hjem efter en lang dag på arbejdet.
Aftensmaden er et udfordrende måltid på flere forskellige måder. For det første er det ofte dagens eneste varme måltid, hvilket betyder ekstra tilberedningstid. Derudover skal man også handle ind til maden, og man skal naturligvis også sørge for oprydningen efter madlavningen. Der behøver blot være én af disse ting, som man ikke orker, og herefter er det oplagt blot at spise rugbrødsmasser til aftensmaden.

Tid til forandring

Mange familier har en tendens til at lave de samme aftensretter igen og igen. Det er nemlig en stor udfordring, hvis man også skal være kreativ i forhold til madlavningen og finde nye og interessante opskrifter, som man også skal handle ind til.
Der er mange, som drømmer om at lave sundere eller mere spændende retter til aftensmad, men ofte forbliver dette blot en drøm. Det er ganske enkelt et stort arbejde, når man både skal finde en spændende opskrift, finde de rette varer til opskriften og derefter bruge tid i køkkenet på at få lavet retten på den rette måde.
Kort sagt er det meget muligt, at du ønsker forandring i dit madrepertoire, men selvom du har haft ønsket i lang tid, så er der ingen garanti for, at du har haft tilstrækkelig energi, overskud og ikke mindst gå-på-mod.

Se et udpluk af vores leverandører

Ikke flere eksperimenter

Hvis du får samlet energi til at prøve nye opskrifter fra tid til anden, så har du med garanti også oplevet at blive skuffet.

Der er bestemt ikke mangel på opskrifter på internettet, men det kan være svært at finde opskrifter, som for alvor er en succes.

Mange amatørkokke deler i dag deres opskrifter online, og man kan nemt opleve, at der er fejl i opskrifterne, hvilket man først opdager, når det er for sent. Man skal blot opleve at smide mad ud et par gange, før man mister modet og dropper eksperimenterne og stopper med at prøve.

Undgå at bruge unødvendigt mange penge

Du kan øge sandsynligheden for at få gode opskrifter ved at kigge i kogebøger i stedet. Desværre kan dette hurtigt blive en dyr affære, da opskrifter i kogebøger ofte indeholde mange specialvarer.

Det kan nemt blive en dyr fornøjelse, hvis du finder alle dine opskrifter i kogebøger. Mange opskrifter kræver specialvarer, og det bliver omkostningsfyldt, når du laver en ret, hvor du ikke får opbrugt alle ingredienser.

Det er naturligvis muligt at lave en madplan, hvor du tager højde for at bruge overskydende ingredienser fra forrige dage, men dette er både tidskrævende og vanskeligt. Derfor er det de færreste, som i længden orker at lave mad på denne måde.

Flere danskere bruger måltidskasser

Måltidskasser kan være en god løsning, hvis man gerne vil blive bedre til at lave spændende eller sund aftensmad. Med en måltidskasse får man både leveret opskrifter og ingredienser til døren, og herefter er det nemt og bekymringsfrit at skulle lave maden.

Der er mange fordele ved at tilvælge en måltidskasse, men de primære fordele er:

  • Du behøver ikke selv finde opskrifter til aftensmaden.
  • Du modtager kun opskrifter, som er gennemtestede, så du er sikker på, at de er uden fejl og samtidig velsmagende.
  • Du mindsker madspild, fordi du kun modtager de ingredienser, som du skal bruge ifølge opskriften.
  • Du sparer tid på indkøb, fordi kassen leveres til døren.
  • Du prøver nye retter, fordi måltidskasser sikrer en spændende og varieret menu, der skifter med årstiderne.
  • Du får nemmere ved at lave livsstilforandringer, fordi du kan vælge en måltidskasse, som matcher de forandringer, som du ønsker at lave.

Alt i alt er der mange fordele ved at vælge måltidskasser, og de er især en fordel, hvis du har en travl hverdag og et ønske om at spise bedre. Især mange børnefamilier tilvælger måltidskasser, fordi de har en presset hverdag. En måltidskasse kan give mere tid til de vigtige ting i livet.

Forskellige typer af måltidskasser

Der er ufatteligt mange forskellige måltidskasser på det danske marked, så der er nok at vælge imellem. De mange måltidskasser giver mange muligheder, så man aldrig behøver at kede sig over sine aftensmadsmuligheder. Med andre ord kan du vælge spændende og varierende kost, og måltidskasser kan ligeledes gøre det nemmere at adoptere nye og måske sundere madvaner.

Der kommer hele tiden nye måltidskasser på markedet, men der er nogle bestemte typer af måltidskasser, som generelt er populære. Disse måltidskasser kan du læse mere om herunder.

Hurtige måltidskasser

Måltidskasser er generelt lavet til travle familier, og derfor er der også mange, som gerne vil have hurtige og nemme retter. Dette behov imødekommes af de hurtige måltidskasser, som indeholder hurtige råvarer og nemme opskrifter. I praksis betyder det, at man får en måltidskasse, så man kan lave mad på ingen tid.

Slanke måltidskasser

Det er ikke nok, at det er nemt og hurtigt at lave mad. De fleste vil også gerne have sund mad, som er varieret og sundt.

Mange danskere ønsker at tabe sig, og her kan måltidskasser være en stor hjælp, for man kan også få måltidskasser, som er lavet med vægttab i tankerne. De slanke måltidskasser fjerner mange af hverdagens fristelser, hvilket gør det nemmere at få et vedvarende og holdbart vægttab.

Samtidig får man også mulighed for at prøve nye og sunde opskrifter, som man måske ikke havde prøvet uden en måltidskasser.

Børnefamilie måltidskasser

Især børnefamilier har ofte travlt i hverdagen, og derfor er der mange børnefamilier, som tilvælger at bruge måltidskasser. En måltidskasse er dog kun en succes, hvis børnene nyder og spiser maden med glæde.

Det er muligt at finde måltidskasser, som er lavet specifikt til børnefamilier. Disse kasser indeholder sunde og nemme retter, som børnene også vil synes om. Mange af disse kasser indeholder mange retter med børnevenlige grøntsager til hvert måltid. På den måde er det nemt at få børnene til at spise sundt – blandt andet ved at ”skjule” grøntsager i de forskellige retter.

Eksotiske måltidskasser

Hvis du tilvælger måltidskasser for at få fornyelse i din daglige måltider, så skal du måske prøve én af de eksotiske måltidskasser. I disse kasser vil du finde masser af eksotiske retter, og du får ligeledes lov til at lave mad med spændende råvarer.

De eksotiske måltidskasser er perfekt til den eventyrlystne madelsker, som er træt af dansk mad. Med andre ord er denne måltidskasse måske ikke det rigtige valg for dig, hvis du blot vil have hurtig og nem aftensmad hver dag.

Low-carb måltidskasser

Low-carb diæter er blevet populære hos mange danskere, som både oplever vægttab og andre sundhedsfordele ved at spise på denne måde. Derfor er det naturligvis også muligt at få måltidskasser, som er designet til at følge en low-carb kur.

I disse måltidskasser vil du finde masser af godt kød og lækre grøntsager. Dette gør dem også gode til vægttab, så måske er en low-carb måltidskasse også det rigtige valg for dig.

Vegetar- og veganermåltidskasser

Der bliver flere og flere vegetarer og veganere blandt danskerne, og der er endnu flere, som gerne vil tillægge sig en livsstil uden kød. Overgangen fra kødspiler til vegetar kan dog være vanskelig, for man skal pludselig til at lære at spise på en helt anden måde. De klassiske danske retter indeholder alle kød, og derfor kan det være vanskeligt at lære vegetarisk eller vegansk madlavning. Disse kasser er kort sagt den perfekte løsning, hvis du gerne vil have økologisk frugt og grønt leveret til døren, så du kan lave hurtig vegansk mad.

Du kan have stor glæde af at få en vegetarisk eller vegansk måltidskasse til døren, hvis du ønsker at droppe kød i hverdagen. Kasserne naturligvis også et oplagt valg, hvis du allerede er vegetar eller veganer og blot savner forandring og nye retter.

Flexitarmåltidskasser

Det kan være en stor omvæltning at spise vegetarisk, og derfor kan måltidskasser til flexitarer være gode for dig, som gerne vil spise mindre kød. Disse kasser indeholder stadig måltider med kød, men kødmængderne er reducerede. Derudover vil du også opleve, at retterne er vegetariske nogen dage, så der er virkelig mulighed for at få en blid overgang til en vegetarisk livsstil.

Hvis du vil være flexitar, er dette den rette måltidskasse for dig. Du kan altid overveje, om du vil skifte over til en vegetarisk eller en vegansk måltidskasse senere.

Almindelige spørgsmål til måltidskasser

Hvis du ikke har prøvet en måltidskasse tidligere, så har du sikkert en masse spørgsmål, som du gerne vil have svar på. Måltidskasser er stadig et forholdsvis nyt koncept, og det er langtfra alle, som har prøvet ordningen endnu. Herunder har vi forsøgt at samle svar på de mest almindelige spørgsmål i forhold til måltidskasser, så du forhåbentligt også kan få svar på de ting, som du er i tvivl om.

Er en måltidskasse dyr?

Alt er relativt, men en måltidskasse er ikke dyr, hvis du går op i god mad og gode råvarer. En måltidskasse er måske ikke det rette valg for dig, hvis du er studerende og gerne vil spare så mange penge som muligt på mad. Til gengæld er den en fremragende løsning, hvis du har job og familie, som skal passes og stadig gerne vil lave god mad hver dag.

Du betaler en anelse for komforten ved en måltidskasse, men til gengæld sparer du også meget tid i hverdagen. Måltidskasserne gøre det ligeledes nemmere for dig og familien at undgå madspild, og dette kan gøre det til en god investering i længden, hvis I ofte smider mad ud.

Hvad skal jeg selv have?

Idéen med en måltidskasse er, at du får alle de nødvendige ingredienser til at lave en ret, men det er dog også almindeligt, at der er nogle få basisvarer, som du selv skal have.

Det er eksempelvis typisk et krav, at du selv skal have salt, peber, olie, hvedemel og lignende, mens alle andre ingredienser findes i kassen.

Der findes efterhånden mange forskellige forhandlere af måltidskasser på det danske marked, og du skal være forberedt på, at kravene til dine basisvarer kan variere fra forhandler til forhandler. Det kan derfor være en god idé at besøge forhandlerens hjemmeside, så du selv kan læse, hvad du skal bruge.

De ingredienser, som du typisk selv skal have, er at typisk billige og langtidsholdbare. Med andre ord bliver det ikke et problem altid at have dem i skabet, så du er klar til at lave mad.

Skal jeg være god til at lave mad?

Det er meningen at måltidskasser kan bruges af alle, og derfor behøver du ikke være en mesterkok i køkkenet.

Der medfølger en opskrift i alle måltidskasser, og du skal blot følge denne opskrift for at lave retten. Alle opskrifter er begyndervenlige, og hvert trin er beskrevet grundigt. Hvis du vil have glæde af retterne i en måltidskasse, skal du blot kunne følge en nem opskrift. Dette lyder måske nemmere sagt end gjort, men tag det stille og roligt, og læs hvert trin grundigt.

Du kan risikere, at du laver fejl i madlavningen, men dette vil blot gøre dig til en dygtigere kok fremover. Med en måltidskasse får du spændende mad, og samtidig lærer du en masse.

Hvad gør vi, hvis vi ikke bliver mætte?

Som hovedregel bør det ikke være et problem at blive mæt af en måltidskasse, hvis I har bestilt til det rette antal personer.

Det er dog også vigtigt at huske på, at antallet af personer blot er et vejledende tal. Der er med andre ord stor forskel på madforbruget i en familie på fire med småbørn og på en familie på fire med et par store teenagedrenge.

Du kan risikere at opleve, at der ikke er helt nok i en kasse, hvis du har familiemedlemmer som generelt er sultne. Her er løsningen ganske enkel, da du blot behøver tilvælge mad til én ekstra person i måltidskasser, så der altid er lidt ekstra. I værste fald får I en smule rester i ny og næ, som kan benyttes til frokost den næste dag.

Hvad gør jeg, hvis jeg ikke bryder mig om en ingrediens i maden?

Langt de fleste har enkelte råvarer, som de ikke bryder sig om. Udfordringen ved en måltidskasse er, at du før eller siden vil opleve, at én af disse ingredienser er med i en kasse. Når du støder på en uønsket ingrediens, har du to muligheder.

Din første mulighed er at bruge ingrediensen i retten alligevel. Dette er ofte den eneste løsning, hvis ingrediensen er en central del af retten, og her er det vigtigt at huske på, at retten ikke nødvendigvis er en fiasko på forhånd. Vores smagsløg udvikler sig hele tiden, og derfor er det også muligt, at du vil synes om retten alligevel. Det er også muligt, at du blot har været uheldig i forhold til ingrediensen, som måske alligevel er god, når den bliver tilberedt på en bestemt måde eller bliver brugt sammen med nogle andre råvarer.

Din anden mulighed i forhold til uønskede ingredienser er at undlade at bruge den i retten. Dette kan være oplagt, hvis der blot er tale om et mindre element i retten. Det er vigtigt at huske på, at du ikke behøver følge opskriften slavisk. En ret kan sagtens blive velsmagende, selvom du springer en ingrediens over.

Hvad gør jeg, hvis jeg ikke bryder mig om maden?

Der er ingen garanti for, at du vil synes om en ret, og dette vil altid være en risiko, når du prøver nye opskrifter. Hvis du tilvælger måltidskasser, så tilvælger du samtidig et væld af nye smagsoplevelser, og det er naturligt, at nogen oplevelser er bedre end andre.

Oplever du, at en ret ikke smager rigtigt, så undersøg først, om du måske har gjort noget forkert under madlavningen. Det er ikke sikkert, at dette er tilfældet, men det er en god idé at udelukke muligheden.

Du kan naturligvis også risikere, at en opskrift ikke er noget for dig, og så kan du huske det til en anden gang. Forsøg i stedet at fokusere på de positive aspekter – eksempelvis at du måske også med tiden opdager en ny livret blandt retterne i de populære måltidskasser.

Vil mine børn synes om maden?

Der er stor forskel på børn, og der er nogen børn, som er meget kræsne. Med andre ord er der ingen garanti for, at dine børn vil synes om maden fra måltidskasserne. Børn er ofte forsigtige i forhold til ting, som de ikke har smagt før. Omvendt er det sundt af få trænet smagsløgene, og du bør ikke være bange for at lade dine børn smage nye ting.

Hvis du vil øge sandsynligheden for, at dine børn synes om maden, kan du vælge én af måltidskasserne til børnefamilier. Her er opskrifterne tilpasset, så de også matcher børnenes smagsløg. Det betyder ikke, at de ikke indeholder grøntsager, men opskrifterne undgår generelt ingredienser, som er for udfordrende for børns smagsløg.

Kan der tages forbehold for allergi?

Mange danskere lider af forskellige fødevareallergier, og for nogen kan allergier ligefrem være livstruende. De fleste leverandører af måltidskasser er opmærksomme i forhold til problematikken med allergi overfor bestemte fødevarer, og de har forskellige løsninger til det.

Nogen har bestemte kasser, som henvender sig til personer med almindelige allergier – eksempelvis glutenallergi eller lignende. Med én af disse kasser kan du være sikker på, at retterne ikke indeholder en bestemt ingrediens, som du er allergisk overfor.

Hvis du har en mere speciel allergi, har visse leverandører en alternativ løsning. Her kan du blive advaret på forhånd, hvis én af ugens opskrifter indeholder en ting, som du er allergisk overfor. Herefter har du mulighed for at bestille ingredienserne til en anden ret, som ikke indeholde problematiske ingredienser.

Kan jeg afbestille kassen?

Der er ingen garanti for, at en måltidskasse er den rigtige løsning for dig eller din familie, men det kan være svært at vide, før du har prøvet løsningen. Heldigvis er du ikke bundet til måltidskasser, og du kan altid vælge at lade være med at bestille flere kasser.

Hvis måltidskasser ikke har været en succes i din familie, kan du også overveje, om I måske har valgt den forkerte kasse til jeres familie. Det er muligt, at I ville have større glæde af én af de andre typer kasse, så prøv eventuelt noget andet, før I opgiver måltidskasser helt.

Levering af måltidskasser

Det bliver ikke meget nemmere at få aftensmad, end når man kan få mad leveret til døren. Du har masser af valgmuligheder i forhold til at få leveret billig og nem mad, som du hurtigt kan lave derhjemme.

Måltidskasser er imidlertid ikke det eneste, som du kan få leveret til døren. Der er også mange, som vælger at få grøntsager leveret til døren, og der er også mulighed for at få billigt kød leveret til døren. Det vigtigste ved at mad abonnement, er at det er nemt. Derfor er det også muligt at få færdig mad leveret til døren, hvis du ikke er motiveret til andet end at varme din mad.

Du kan nemt få måltidskasser til hele familien, men det er også muligt at få måltidskasser til 1 person. Dette gør det til en fleksibel og god løsning, hvilket blot er én af grundende til, at flere danskere vælger at få madkasser leveret til døren.