Oplev frisk fangede fisk fra Skagenfood i nye og klassiske opskrifter. I måltidskassen følger der rigeligt med grøntsager, godt med fuldkorn og så er der planlagt én kødfri dag. Fisken er friskfanget af kystnært fiskeri eller MSC-certificeret og kødet er øko af dansk dyr med lavt CO2 aftryk.
Pap og papir er af FSC certificerede skove eller bionedbrydeligt materiale og der tilbydes returtagning af flamingokasser.